Roladki z piersi kurczaka faszerowane kapustą
Jak obiecałam podaję przepis na moje roladki z piersi kurczaka, nadziewane kapustą kiszona,.
Potrzebne składniki
Filety z piersi kurczaka
Kapusta kiszona
Sól, czosnek mielony
Cebula
Musztarda
Wykalaczki
Przygotowanie
Filety rozbić delikatnie by nie zrobić dziur, posolić, dodać czosnek mielony i posmarować jedna stronę musztarda,.
Na patelni podsmażyć cebulę z kapustą, jak będzie prawie miękka wkładamy na przygotowane piersi i zwijamy w roladki spinać wykalaczka, by się nie rozpadły.
Na patelni smażymy roladki z obu stron po czym podlewamy wodą i dusimy około 15 min aż wyparuje woda.
Po tym czasie nasze roladki są gotowe.
Serdeczne polecam, gdyż smak zaskoczył nawet mnie i już wiem, że zagoszczą w moim menu na zawsze.
Możemy podać jako samodzielne danie, bądź z ziemniakami i sałatą, bądź z tym co Wam podpowie Wasza fantazja.
Życzę smacznego.
