Selerowy szał
Wiele jest wspaniałych przepisów na selerową sałatkę.
Ja jednak lubię eksperymentować i zamiast próbować przepisy z netu tworzę coś własnego co będzie zdrowo i mało kalorycznie a jednocześnie dobre .. dobre na tyle by dzielić się z Wami tym przepisem.
Tak też jest w tym przypadku, bardzo mi przypadła do gustu ta surówkeczka że z przyjemnością polecam ją Wam…
Składniki:
✓ 1/2 selera
✓ 1 duża marchewka
✓ 1 małe jabłko
✓ 1/2 cytryny
✓ 1 łyżeczka nasion słonecznika
✓ 1 jedna łyżeczka nasiont dyni
✓ 1 łyżka suszonej żurawiny
✓ sól do smaku
Przygotowanie:
Warzywa myjemy, odbieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, podobnie robimy z jabłkiem , które wcześniej obieramy ze skórki.
Do warzyw wyciskamy sok z cytryny ,doprawiamy do smaku solą dokładnie mieszając.
Na koniec dodajemy nasiona i żurawinę.
Prosto, szybko i smacznie.
Pozdrawiam serdecznie.
Bożena.
